1º. Desde nuestro panel de WordPress accedemos a Woocommerce/Ajustes/Productos ,allí ponemos los tamaños que deseemos para las imágenes.

2º. A veces no basta con el primer paso, y debemos reescalar las imágenes que ya teníamos de nuevo, para esto podemos hacerlo de forma automática con el plugin Regenerate Thumbnails que podemos instalar desde el menú de Plugins o descargarlo desde aquí. Una vez instalado lo ejecutamos y dejamos que redimensione las imágenes.

3º. Ahora nos dirigimos a nuestra página de estilos style.css y añadimos las siguientes líneas.

div.product div.images img, #content div.product div.images img {
    width: auto ! important;

Finalmente volvemos a ejecutar el plugin Regenerate Thumbnails del paso 2 y arreglado.